Repas dansant avec Claudie & Bernard

Apéritif maison et Mise en bouche
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Tataki de saumon tiède tartare exotique, vinaigrette curry crémeux coco
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Trou
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Quasi de veau de sept heures, sauce crémeuse aux morilles
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Accompagnement
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Fromage et salade verte
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Craquant myrtille, chocolat blanc
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Pain-café
Eau plate
Vin blanc et vin rouge