Qualité respectée
Fabrication maison
Apéritif maison et Mise en bouche
Croustillant de Munster et pomme de terre façon aligot, saladière de saison, jambon cru, magret de canard et noix
Trou
Mitonné de sauté de cuisse de chapon,
sauce périgourdine
Accompagnement
Fromage et salade verte
Délice poire caramel, fleur de sel
Pain-café
Eau plate
Vin blanc et vin rouge